Cada mercado tem suas particularidades, e é preciso considerá-las na hora de escolher uma bomba para transferência de fluidos, principalmente quando se trata da manipulação de alimentos
As bombas de transferência de fluidos são utilizadas em diversos setores diferentes, como de combustíveis, saneamento, mineração, cosméticos, entre muitos outros. Cada um com suas especificações e necessidades diferentes. Por isso, na hora de escolher os equipamentos certos, é extremamente importante considerar as características dos líquidos a serem movimentados, assim como do ambiente da indústria, do propósito e de alguns outros fatores.
Quando se fala do setor alimentício, a atenção a esses detalhes para escolha da bomba é ainda mais importante, selecionando uma opção compatível e, mais importante, apropriada para a aplicação. Caso contrário, acabará acontecendo o desperdício não apenas do produto, mas também de tempo e dinheiro – todos fatores preciosos para uma indústria.
Por isso, assim como a transferência apropriada dos ingredientes e fluidos é garantia de eficiência e produtos de alta qualidade, a escolha do equipamento para esse fim deve ser prioridade.
Como selecionar a bomba certa para o setor alimentício?
Para escolher uma bomba para transferência de fluidos, é preciso considerar diversos fatores importantes. No caso de indústrias do setor alimentício, esses fatores giram em torno de quatro questões principais:
Vazão
Por via de regra, bombas de transferência de fluidos devem operar com 30% a 60% de capacidade máxima. Isso reduz desgastes desnecessários por altas velocidades e permite expansões futuras, caso necessário.
Características do produto
Para garantir o bom funcionamento do equipamento, é crucial que algumas características sejam consideradas com relação aos produtos:
- Viscosidade: uma das características mais preocupantes para operação de uma bomba, já que conforme a viscosidade aumenta, sua performance tende a cair. Por isso, a viscosidade dos fluidos afeta o tipo de equipamento escolhido e quão bem vão funcionar.
- Abrasão: materiais abrasivos podem desgastar certos tipos de bombas. Produtos com altos níveis de açúcar também. Por isso, é preciso entender se o tipo de fluido que será bombeado é abrasivo ou rico em açúcar antes de escolher o modelo certo.
- Cisalhamento: outra questão importante é o cisalhamento do fluido, ou seja, o quanto o movimento da bomba pode influenciar ou, até mesmo, deformar o produto.
- Tamanho das partículas: também um fator que influencia drasticamente na escolha de um equipamento de transferência de fluidos é o tamanho das partículas dos ingredientes. Algumas bombas são projetadas para trabalhar bem com sólidos, já outras são projetadas para trabalhar com baixos índices de sólidos.
Materiais de construção
Para que a bomba tenha mais durabilidade, é essencial que os materiais de construção sejam compatíveis com os fluidos que estão sendo transferidos. A maioria dos equipamentos para uso na indústria de alimentos e bebidas são feitos de aço inoxidável polido para se adequar aos padrões exigidos nesse mercado.
Aqui, vale também considerar as soluções de limpeza (lavagem CIP) para as bombas. Desgastes podem acontecer quando o equipamento é compatível com o fluido, mas não com os produtos utilizados para mantê-lo limpo.
Requisitos de aprovação
Por fim, é preciso considerar a quais requerimentos e conformidades seu equipamento precisa se adequar. Garanta que a bomba escolhida é aceita e tem o design aprovado na indústria alimentícia.
Tenha mais economia escolhendo os equipamentos certos
No setor alimentício, diversos fatores precisam ser considerados na hora de investir em um equipamento, e as bombas para transferência de fluidos fazem parte desse pacote. Trabalhar com as ferramentas certas evita prejuízos, garante processos melhorados e mais eficazes, e ainda permite ter mais economia dos recursos.
Por isso, vale a pena procurar uma empresa experiência e de confiança na hora de adquirir novos equipamentos e bombas para sua indústria.
Além de equipamentos de alta qualidade, a Helibombas conta com profissionais capacitados para te ajudar a encontrar a solução perfeita para sua necessidade!
